02-06-2010, 09:27 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى آدم و حواء
فطيرة بانكيك يم يم يم
من القلب الي القلب فطيرة بانكيك [IMG]http://www.phoodie.info/wp-*******/uploads/2009/05/pancakes.jpg[/IMG] بانكيك Pancake تعني فطيرة الطاجين أو المقلاة و هي سهلة جدا فقط أخلط المقادير و ضعها فى طاجين مدهون قليلا أنا أفضل تيفال. المقادير: 1 فنجان (130 غرام) الدقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة صغيرة مسحوق خميرة البيكنبودر 1 / 4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام (28 غرام) السكر 1 بيضة كبيرة ، خفيفة للضرب 1 كوب (240 مل) حليب 2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة ، بالاضافة الى الزبدة المذابة اضافية لدهن الطاجين. الطريقة: تخفق في قصعة كبيرة معا الدقيق ومسحوق الخميرة والملح والسكر. تخفق في قصعة منفصلة معا البيض والحليب والزبدة المذابة. يضاف خليط البيض إلى خليط الطحين ، في كل مرة مع التحريك المستمر حتى تصبح ممتزجة تماما. ضع مقلاة مدهونة بزبدة على نار متوسطة باستخدام فرشاة المعجنات باستخدام مغرفة صغيرة أو مغرفة ، صب حوالي 1 / 4 (ربع) كوب من الخليط على الطاجين. [IMG]http://whats@_@@_@@_@@_@ing.us/wp-*******/uploads/2007/10/dough.jpg[/IMG] عندما قاع الفطيرة يصبح بني مع فقاعات تبدأ في الظهور على السطح العلوي من الفطائر (2-3 دقائق) أقلب الفطيرة و أقلي حتى تحمر أحمرارا طفيفا (حوالي 1-2 دقائق). كرر ما سبق مع الخليط المتبقي . و أحشيها بما تشاء [IMG]http://www.bfeedme.com/wp-*******/uploads/2007/02/berry-pancakes-recipe-2-21-07.jpg[/IMG] تكفي 3-4 أفراد. لكم كل المحبه WEL::
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
04-06-2010, 11:58 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عبير المدينة
المنتدى :
منتدى آدم و حواء
اشكرك على المعلومات حول الفطيره
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-07-2010, 12:22 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عبير المدينة
المنتدى :
منتدى آدم و حواء
شكرا على الوجبات اللذيذه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
09-07-2010, 09:13 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عبير المدينة
المنتدى :
منتدى آدم و حواء
من القلب الي القلب اشكركم على مروركم ونثر عبيركم لكم خالص التقدير
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|