عرض مشاركة واحدة
قديم 04-06-2010, 10:49 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عبير المدينة

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 1920
الدولة: المملكة العربية السعودية ( مدينة الحبيب المصطفى عليه افضل الصلاة والسلام
المشاركات: 364
بمعدل : 0.07 يوميا
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عبير المدينة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبير المدينة المنتدى : منتدى آدم و حواء
m

فطيرة الدجاج بالبطاطس








الحشوة عبارة عن
دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه
قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر
الطريقه :




نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل الرومي والثوم ونشوحهم
ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض



نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في الصينيه






نضع الحشوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا











ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه






وتدهن بالبيض وتدخل الفرن








هنا تم عملها بقوالب السيلكون الصغار







يتبع












توقيع :

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

عرض البوم صور عبير المدينة