- السكر الأسمر أفضل للصحة من السكر الأبيض !!
على الرغم من مظهره البيئي جداً والطبيعي ،
لا يحتوي السكر الاسمر على فيتامينات أو معادن أكثر
من السكر الأبيض .
أما لونه فناجم وحسب عن قطع الألياف والسليلوز
التي تبقى بعد إستخراجه .
- عند تناول طعام متبّل جداً يجب شرب الماء بكثرة !!
هنا أيضاً أسطورة يبطلها العلم .
من الأفضل في الحقيقة شرب اللبن أو تناول الجبنة
بعد وجبة طعام متبّل جداً ؛ لأن الكازين أو الجبنين
( بروتين الحليب ) يعمل كالمطهر الحقيقي ،
إذ يطرد من الفم العامل المهيّج .
- الجبنة هي الغذاء المفضل عند الفئران !!
إن الفئران هي قواضم ناشطة جداً ،
مستعدة لقضم أي شيء ،
وإذا كانت الصورة الشعبية والرسوم المتحركة
تمثلها دائماً نهمة للجبنة ؛ فـ لأن الناس إعتادوا
( لأي أسباب خرافية ) أن يلقموا مصائد الفئران قطعة جبنة .
وليكن معلوماً أن قطعة خبز كبيرة أو مربعاً من الشوكولاته يفي بالغرض وأكثر .
- السبانخ غنية بإمتياز بالحديد !!
" كل السبانخ تغدو قوياً مثل بباي"
أي أم لم تلجأ في يوم إلى هذه الحجة
مقتنعه بأن السبانخ تحتوي نسبة من الحديد عالية جداً .
صحيح أن دراسة قامت بها مجموعة تُحترم من الاطباء ،
المتخصصين بالتغذية كشفت في الثلاثينيات من القرن الماضي ،
أن السبانخ تحتوي ما لا يقل عن 34 ملليغراماً من الحديدفي كل 100 غرام ،
ومن هذه الحقيقة الإستثنائية آنذاك ولدت شخصية بوباي
لكن البحار الشهير ذات العضلات الفولاذية
كان بإمكانه تناول البقدونس لمضاعفة قوته .
فـ لقد لوحظ في الواقع أنه في التقرير المنشور
وقع خطأ مطبعيارتكبته سكرتيرة طائشة قليلاً ،
فـ السبانخ بالواقع لا تحتوي سوى على 3,4 ملليغرام من الحديد لكل 100 غرام .
- الجزر يقوي النظر !!
يحتوي الجزر على الكاروتين وهو صبغ يحوله الجسم
إلى فيتامين "أ" الضروري لحسن عمل شبيكة العين .
ولكن لحسن الحظ الجسم البشري قادر على التخزين
في الكبد لكميات إحتياطية ضخمة من الكاروتين
الناشيء عن عدد كبير من الاغذية ولاخوف البتة
من نقص هذه المادة ، ولا أثر إيجاباً على النظر
لأي إستزادة في تناول فيتامينات "أ" الإضافية
إن كان تحت شكل الجزر أو مكملات التوليف .
- عند لدغة الحية يجب مصّ الجرح !!
في حال لسعة الحية ، لا يجب قطعاً مص اللدغة
لإستخراج السم ، فإذا كان المنقذ مصاباً بجرح مهما
كان صغيراً داخل فمه فقد يدخل السم فيه ويهدد حياته .
لذا لايجب أبداً محاولة جعل الجرح ينزف بتدليك محيطه
فالسم قد ينتشر بسرعه أكبر في الجسم ،
وأخيراً لايجب أبداً وضع مضغطة على عضو مصاب
ما قد يؤدي إلى بتره .
أما النصائح المتبعه فهي الآتية :
- تحاشي تحرك المصاب وثورة أعصابه حتى لايسهل إنتشار السم في جسمه .
- وضع الثلج في قطعة قماش على الجرح بغية تبريد العضو الملدوغ .
- تنظيف الجرح من الخارج بماء جافيل المذاب في خمس أو ست مرات حجمه من الماء ،
أو بالماء والصابون .
- كذلك يمكن استعمال الأمصال المضادة للسم بكل حذر ؛ لأنها لاتتحمل الحرارة ،
وكل مصل مختص بنوع الحية .
في النهاية أتمنى تكون المعلومات خفيفة عليكم
وعادت عليكم بالفائدة لكم خالص حبي وتقديري